Una lunga tradizione
Visita la nostra azienda
Sulle colline dell'Oltrepò Pavese si trova il Molino di Rovescala: una cantina secolare ricca di storia la cui avventura prosegue con la Famiglia Passerini, da tre generazioni produttrice di vini tipici DOC e IGT. Tradizione e innovazione vanno a braccetto: l'antico sapere si unisce alle moderne conoscenze mantenendo al minimo l'utilizzo di additivi e rispettando i tempi naturali di ogni lavorazione.
